Кастрюля-пароварка

Для тех, кто решил сделать свою жизнь лучше, купить пароварку – это отличный вариант начала здорового образа жизни.

Ведь кастрюля-пароварка несет в себе множество преимуществ перед обычной посудой:

• Универсальность. В такой кастрюле можно не только готовить еду, но и разогревать или размораживать пищу, стерилизовать стеклянную посуду и т.д.
• Безопасность. Пища никогда не пригорит в кастрюле-пароварке, ведь во время готовки она не соприкасается с дном.
• Многофункциональность. Кастрюля-пароварка дает возможность готовить одновременно несколько блюд, даже если они требуют разного времени приготовления.
• Простота чистки. Так как пища, приготовленная на пару, не пристает к стенкам и дну, пароварку легко мыть.
• Особый вкус пищи. Готовка в кастрюле-пароварке не только позволяет сохранить пище все витамины, но и дает возможность попробовать более вкусные блюда. К примеру, рис получается особенно вкусным и действительно рассыпчатым. Он не пригорит и не разварится, как при приготовлении в обычной кастрюле.

Прежде чем остановиться на конкретной модели пароварки, необходимо учесть некоторые нюансы.

1. Нужна ли вам отдельный комплект посуды, или же можно остановиться на вкладышах для приготовления пищи на пару, которые можно использовать с уже имеющейся кухонной утварью.

2.Сколько паровых корзин должно быть в пароварке? Их число зависит от количества пищи и тех, кто будет эту пищу употреблять. Чаще всего в пароварке имеется две или три корзины, но существуют модели и с одной. Пароварка с двумя корзинами обеспечит приготовление вкусного и полезного обеда или ужина для небольшой семьи. Три корзины необходимы тогда, когда вы собираетесь готовить много и часто.

3. Нужна ли вам кастрюля-пароварка с одинаковыми или разными по размеру и формам корзинами? Если вы предпочтете корзины разных размеров – вы получите возможность вставлять их друг в друга на время, когда не пользуетесь пароваркой, что очень удобно. Корзины же одного диаметра обладают другим преимуществом: если продукты в нижней корзине почти приготовились, а в верхней – еще нет, можно легко и быстро поменять их местами, тем самым ускорив процесс приготовления.

4. Какого объема должна быть чаша для риса, входящая в комплект пароварки? Эта чаша не имеет отверстий, так как ее предназначение – приготовление сухих продуктов: риса, бобовых, злаков. Вам следует решить, достаточно ли вам небольшой чаши объемом 0,7 л или целесообразнее приобрести пароварку с 2-х литровой чашей.

5. Из какого материала должны быть изготовлены корзины пароварки? Алюминиевые быстро тускнеют и легко деформируются. Корзины, выполненные из нержавеющей стали, несколько дороже, но отличаются долговечностью и устойчивостью к коррозии.

6. Можно ли мыть пароварку в посудомоечной машине? Некоторые материалы могут тускнеть от соприкосновения с агрессивной бытовой химией. Стальная кастрюля-пароварка сохранит свой сияющий вид в любых условиях.

Если вы не уверены, выбрать ли вам пароварку или же остановить свой выбор на вкладышах в кастрюлю для приготовления пищи на пару, наши консультанты всегда вам помогут и расскажут об особенностях конкретного прибора.