Советы
Мармит настольный
Если вы время от времени устраиваете приемы, но не обладаете возможностью или желанием обзавестись горничной, то вам просто необходим мармит.
Несмотря на необычное название, мармит, по сути, представляет собой усовершенствованную супницу. Электрические мармиты предназначены для поддержания пищи в горячем состоянии перед подачей на стол, они бывают передвижного и настольного типа. Если большие передвижные мармиты больше подходят для кейтеринговых компаний, то настольные вполне применим в домашнем обиходе.
Скороварка
Среди всего изобилия кухонной посуды особняком стоит такой полезный предмет, как кастрюля-скороварка. Она обладает несколькими преимуществами перед простой кухонной утварью.
Самое главное преимущество отражено даже в названии этой удивительной кухонной посуды. Она готовит пищу быстро. Это достигается благодаря высокому давлению внутри скороварки. Отварить курицу за 20 минут с помощью кастрюли-скороварки – легче легкого. Но настоящим сокровищем она является при приготовлении супов.
Разновидности жаровен
Полноценный обед подразумевает наличие не только первого, но и второго блюда. А что за второе без кусочка жареного мяса или рыбы, сочной котлеты или картошки во фритюре? Различные жаровни и сковороды играют на кухне важную роль. С их помощью хозяйка легко приготовит множество вкусных и полезных блюд, покрытых такой аппетитной золотистой корочкой. Кроме того, качественная жаровня дает возможность пожарить сразу большое количество мяса, птицы, картофеля, что достаточно удобно, когда у вас дома собирается много гостей.
Использование нержавеющей жаровни и уход за ней
Современная жаровня из нержавеющей стали сегодня – незаменимое приспособление на любой кухне. Даже если вы не любите жареное и предпочитаете другие виды тепловой обработки продуктов, вы сможете использовать жаровни для приготовления самых разных запеченных блюд. Чтобы жаровня из нержавейки безупречно служила вам долгие годы, необходимо соблюдать несложные правила ее эксплуатации и ухаживать за посудой надлежащим образом.
Жаровня из нержавеющей стали: основные преимущества
Сегодня можно выбрать жаровню из любого материала: чугуна и алюминия, огнеупорного стекла и с тефлоновым покрытием… Однако такая кухонная утварь из нержавейки имеет массу плюсов по сравнению с посудой из других материалов:
Основные преимущества скороварки
Первая скороварка была изобретена во Франции и выглядела как кастрюля с крышкой, которая закрывалась под большим давлением. Довольно быстро нехитрый прибор стал популярным во всем мире. Однако с течением времени скороварка приобретала все новые качества, и сегодня она представляет собой сложное устройство с множеством режимов приготовления пищи.
Скороварка: особенности правильного выбора
При покупке скороварки нужно прежде всего определиться с ее объемом. Даже самая маленькая представительница этой кухонной утвари позволит сделать минимум 4 порции жаркого, однако приготовить пищу впрок в ней не получится. Чем больше семья – тем больших размеров вам потребуется скороварка.
Выбираем пароварку
Приготовление пищи на пару – отличный вариант для тех, кто способен оценить здоровое питание. Как известно, при помощи пароварки любые продукты можно приготовить так, чтобы в них сохранилось максимальное количество витаминов и других полезных веществ. Этим бытовым электроприборам присущи и другие достоинства.
Как ухаживать за пароваркой
С чего начать. Прежде чем начинать пользоваться скороваркой, следует удалить все этикетки с прибора. Все части – поддоны, чашу для риса, корзины для продуктов, крышку – следует помыть в мыльной воде, выполоскать и вытереть.
Термокружка – термос в ладошке
Не обязательно любить обжигающие напитки, по температуре кипению, чтобы получить наслаждение от кружки горячего чая, кофе или шоколада. Удовольствие попивать горячий чай на прогулке по парку, даже если под рукой термос, длится недолго. Увы, чай вскоре становится холодным. Конечно, если вы используете простую кружку, а не «волшебную».
